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			Unterstützung bei Glutenunverträglichkeit

 
GLUTEN-Digestzym mit DPP-IV Aktivität ist für Personen die Schwierigkeiten bei der Verdauung von glutenhaltigen Lebensmitteln haben.
Die Glutenintoleranz, auch Zöliakie oder Sprue genannt, ist eine chronische Erkrankung der Darmschleimhaut aufgrund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten.

Eine vollwertige Ernährung mit Vollkornbrot, Müsli und Dinkel gilt als richtig gesund. Doch nicht alles ist für jeden bekömmlich. So gibt es immer mehr Menschen die trotzdem krank werden. Auslöser kann das Gluten sein. Es handelt sich hierbei um das in vielen Getreiden vorkommende Klebereiweiß.

Zur Glutenintoleranz kommt es wenn es Schwierigkeiten bei der Aufspaltung von bestimmten Aminosäureverbindungen (genannt Peptide) in den Glutenmolkülen gibt. Dies kann zu einer Entzündung führen und ein Abflachen der Darmzotten hervorrufen. Die Darmzotten ermöglichen es dem Darm Nährstoffe aus den Lebensmitteln die wir essen aufzunehmen und daher können die geschädigten Darmzotten zu Malabsorption, Nährstoffmangel oder anderen Verdauungsstörungen führen.
Die Folgen für den Kranken sind verhängnisvoll, denn die Oberfläche des Darms ist chronisch entzündet. Dadurch werden die Zotten und damit die Darmoberfläche immer kleiner. Der Körper kann somit immer weniger Nährstoffe aufnehmen. Die Zotten können schließlich ganz verschwinden, was man als Zottenatrophie bezeichnet.
Die Zöliakie kann außer zu den oben bereits genannten Problemen u.a. auch zu Durchfall, Gewichtsverlust, Blähbauch und Leaky Gut Syndrom (durchlässiger Darm) führen. Das Verhängnisvolle: Man weiß meist nicht, dass im Körper eine Glutenunverträglichkeit besteht.

Das wichtigste bei der Behandlung einer Gluten- oder Caseinintoleranz ist die Vermeidung der entsprechenden Lebensmittel. Dies wird auch als Gfcf (gluten free - casein free) Ernährung bezeichnet. Obwohl dies kurzfristig wirkungsvoll ist, stellt das Vermeiden von Lebensmitteln keine ultimative Lösung dar. Werden diese Lebensmittel wieder in den Speiseplan aufgenommen so kehren die Symptome zurück.

GLUTEN-Digestzym bietet denjenigen die unter solch einer Intoleranz leiden Unterstützung bei der Verdauung und Aufnahme der entsprechenden Proteine. Protease mit einer hohen DPP-IV Aktivität unterstützt bei der Normalisierung der Entzündungsreaktion auf die Glutenpeptide, wodurch es zu einer besseren Verdauung und Verwertung der glutenhaltigen Nahrung kommt. Dies unterstützt den Darm proaktiv und ermöglicht es die verdauten Proteine richtig aufzuspalten und aufzunehmen.
Obwohl DPP-IV technisch gesehen ein Stoffwechselenzym ist, das vom Körper produziert wird, wurde dessen Aktivität in einer pflanzlich basierenden Protease entdeckt. Es wurde ernährungsphysiologisch bei Personen mit unterschiedlichen Graden einer Unverträglichkeit auf Gluten und Casein erfolgreich eingesetzt. Zu diesem Thema können Sie sich in dem Buch “Enzyme... und wie sie helfen” von Karl Ankner ab Seite 261 ausführlich informieren.
GLUTEN-Digestzym ist auch bei einer Gfcf-Ernährung sinnvoll um eine sichere und effektive Aufspaltung der Proteine zu gewährleisten.

GLUTEN-Digestzym spricht auch ein weiteres Problem an das auch von der Glutenintoleranz herrührt; Probleme bei der Verdauung von Kohlehydraten entsprechender Lebensmittel. Forschungen haben ergeben, dass Gluten ebenso Bruchteile von Kohlehydraten enthält. Daher enthält GLUTEN-Digestzym die Amylasemischung sowie Glucoamylase.

Anwendungsgebiete: Blähungen und Durchfall nach dem Verzehr von getreidehaltigen Mahlzeiten; Glutenintoleranz

Für Informationen zu den einzelnen Inhaltsstoffen klicken Sie bitte unten in der Tabelle auf den gewünschten Nährstoff.

Info: Was sind Enzyme?

Dieses Produkt ist nur zum Gebrauch als Nahrungsergänzung für Erwachsene bestimmt. Falls Sie Fragen über die Ratsamkeit der Einnahme dieses Produktes haben, schwanger sind oder stillen, konsultieren Sie bitte einen Arzt vor der Einnahme.
Gut verschlossen an einem kühlen, trockenen, dunklen Platz bei Raumtemperatur (15-30ºC) lagern. Kindersicher aufbewahren.

Der Verfasser erklärt hiermit ausdrücklich, dass es sich bei gegenständlicher Information um keine Produktempfehlung für Endverbraucher handelt, sondern ausschließlich um eine Fachinformation für Therapeuten!
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